Liposomální doplňky nejsou stejné: rozhoduje velikost, čistota a správná kombinace živin
Označení „liposomální“ dnes najdeme na celé řadě doplňků stravy. Samotný nápis na etiketě ale ještě neznamená, že produkt skutečně využívá kvalitní a funkční liposomální technologii.
Rozhodující není pouze to, zda výrobek liposomy obsahuje. Důležitá je především jejich velikost, stabilita, složení, schopnost udržet aktivní látku a celková čistota produktu. Právě tyto parametry mohou rozhodovat o tom, zda má zákazník v ruce propracovaný doplněk stravy, nebo pouze drahý výrobek s atraktivním marketingovým označením.
Proč je velikost liposomů tak důležitá?
Liposomy jsou drobné částice tvořené fosfolipidovou membránou, která se svou strukturou podobá buněčným membránám. Mohou sloužit jako nosič vitaminů, minerálů a dalších účinných látek.
Velikost liposomů ovlivňuje:
-
průchod prostředím trávicího traktu,
-
kontakt se střevní sliznicí,
-
způsob buněčného příjmu,
-
stabilitu celého nosiče,
-
uvolnění a biologickou dostupnost účinné látky.
Výzkum potvrzuje, že buněčný příjem částic závisí na jejich velikosti. Neexistuje však jedna univerzální hodnota platná pro všechny liposomy, živiny a typy buněk. Výsledek ovlivňuje také povrchový náboj, složení fosfolipidové membrány a stabilita částic.
U některých lipidových nosičů určených pro orální podání vykazovaly částice o velikosti přibližně 100 nm lepší buněčný příjem a průchod střevním modelem než částice o velikosti 200 nebo 300 nm. Jiné experimenty zjistily efektivní buněčný příjem liposomů přibližně v rozmezí 100 až 180 nm podle jejich složení a povrchového náboje.
Proto dává větší smysl hledat výrobek s malými, přesně charakterizovanými a stabilními liposomy než se spokojit s obecným tvrzením „obsahuje liposomy“.
Nestačí napsat na obal „liposomální“
Velké nebo nestabilní liposomální částice mohou mít omezenou schopnost překonávat bariéry trávicího traktu. Mohou se také během skladování spojovat do větších celků, měnit velikost nebo předčasně uvolnit svůj obsah.
Výrobce kvalitního nanoliposomálního doplňku by proto měl být schopen doložit:
-
průměrnou velikost částic v nanometrech,
-
rozložení velikosti částic,
-
stabilitu během deklarované doby použitelnosti,
-
složení liposomální membrány,
-
množství skutečně zapouzdřené účinné látky,
-
laboratorní kontrolu finálního výrobku.
Pokud výrobce pouze používá výraz „liposomální“, ale neuvádí žádné údaje o velikosti a stabilitě částic, zákazník nemůže spolehlivě posoudit skutečnou kvalitu technologie. V takovém případě může platit vysokou cenu za benefit, který není ničím doložený.
Proč se zaměřujeme na nanoliposomální technologii?
Naše výrobky jsou navrženy s důrazem na malé a kontrolované liposomální částice. Cílem není pouze uvést na etiketě moderní pojem, ale vytvořit stabilní nosič, který odpovídá vlastnostem konkrétní účinné látky.
Velikost liposomů je základním parametrem. Sama o sobě však nestačí. Stejně důležité je jejich složení, povrchové vlastnosti, stabilita a schopnost chránit účinnou látku během průchodu trávicím traktem.
Právě spojení těchto vlastností odlišuje skutečně propracovaný nanoliposomální produkt od běžného doplňku, který se za liposomální pouze označuje.
Konzervanty: sledujte celé složení, ne pouze účinnou látku
Dalším důležitým tématem jsou konzervanty. Tekuté doplňky stravy jsou z technologického hlediska náročné na mikrobiologickou stabilitu, a někteří výrobci proto používají konzervační látky.
Není však přesné tvrdit, že každý konzervant obsažený ve výrobku je automaticky uzavřen v liposomech a dopraven přímo do buněk. To závisí na jeho chemických vlastnostech a na výrobním procesu. Platí ale jednoduchý princip: pokud produkt konzervant obsahuje, zákazník jej spolu s výrobkem přijímá.
Proto je důležité sledovat celé složení, nikoli pouze množství vitaminu nebo minerálu.
Naše filozofie staví na čistém a promyšleném složení bez zbytečných přidaných látek. Pokud lze mikrobiologickou bezpečnost a stabilitu produktu zajistit bez konzervantů, považujeme takové řešení za vhodnější. Zákazník má dostat účinné látky a potřebné složky nosiče, nikoli dlouhý seznam technologických aditiv.
Tvrzení „bez konzervantů“ samozřejmě musí odpovídat skutečnému složení a laboratorně ověřené stabilitě konkrétního výrobku.
Laik často neví, co s čím kombinovat
Svět doplňků stravy je složitější, než se na první pohled zdá. Běžný zákazník často stojí před regálem nebo e-shopem a neví:
-
kterou formu vitaminu či minerálu zvolit,
-
jaké látky lze vhodně kombinovat,
-
zda se některé složky vzájemně doplňují,
-
zda se stejné živiny neopakují v několika produktech,
-
kdy může jedna látka ovlivnit využití jiné,
-
jak nastavit bezpečné a smysluplné dávkování.
Jednotlivé živiny v organismu nefungují izolovaně. Jejich metabolismus je vzájemně propojený. Vitamin D například souvisí s hospodařením s vápníkem a funkcí svalů, hořčík se účastní stovek enzymatických reakcí a vitamin C ovlivňuje mimo jiné vstřebávání nehemového železa. Důležitá je proto nejen přítomnost jednotlivých složek, ale také jejich forma, množství a vzájemný poměr.
Více účinných látek přitom automaticky neznamená lepší produkt. Špatně navržená kombinace může být zbytečně složitá, může vést k nadměrnému příjmu některých živin nebo nemusí odpovídat potřebám konkrétního člověka.
Promyšlené složení místo náhodného kombinování
Naše produkty mají předem navržené složení tak, aby jednotlivé látky vytvářely smysluplný celek. Zákazník tak nemusí složitě studovat desítky samostatných přípravků a sám odhadovat vhodné kombinace.
Při tvorbě složení klademe důraz na:
-
vzájemnou souvislost použitých živin,
-
vhodné formy účinných látek,
-
smysluplné množství jednotlivých složek,
-
biologickou dostupnost,
-
velikost a stabilitu liposomálních částic,
-
čisté složení bez zbytečných aditiv,
-
jednoduché a srozumitelné užívání.
Cílem není přidat do jednoho produktu co nejvíce ingrediencí. Cílem je vytvořit funkční kompozici, ve které má každá složka své opodstatnění.
Jak vybírat nanoliposomální vitamin C, kurkumin nebo hořčík?
Při výběru se neptejte pouze na počet miligramů. Zajímejte se také o technologické parametry výrobku.
Kvalitní produkt by měl odpovědět na následující otázky:
-
Jaká je průměrná velikost liposomů?
-
Byla velikost částic skutečně laboratorně změřena?
-
Zůstávají částice stabilní během celé doby použitelnosti?
-
Jaké fosfolipidy výrobek obsahuje?
-
Kolik účinné látky je skutečně zapouzdřeno?
-
Obsahuje výrobek konzervanty, sladidla nebo jiná aditiva?
-
Proč byly jednotlivé živiny zkombinovány?
-
Je složení založeno na jejich vzájemných vztazích a bezpečném dávkování?
Pokud výrobce tyto informace neuvádí, samotná slova liposomální vitamin C, nanoliposomální kurkumin nebo liposomální hořčík zákazníkovi o kvalitě výrobku mnoho neřeknou.
Závěr: u liposomů záleží na tom, co není na první pohled vidět
Skutečná kvalita liposomálního doplňku se nepozná podle barvy obalu ani podle velkého nápisu „nano“. Rozhodují parametry, které pouhým okem nevidíme: velikost částic, jejich stabilita, povrchové vlastnosti, účinnost zapouzdření a čistota celého složení.
Příliš obecně popsaný nebo nedostatečně charakterizovaný liposomální výrobek může představovat zbytečně drahý nákup. Naopak malý a stabilní nosič s transparentně doloženými parametry dává zákazníkovi mnohem lepší představu o tom, za co skutečně platí.
Stejně důležité je promyšlené spojení jednotlivých živin. Běžný člověk nemusí znát všechny jejich metabolické souvislosti ani složitě kombinovat několik samostatných produktů. Proto vytváříme hotová složení, ve kterých má každá látka jasný důvod, vhodnou formu a své místo v celkové koncepci produktu.
Poznámka: Konkrétní tvrzení o velikosti částic, absenci konzervantů, stabilitě a zapouzdření musí být podložena analýzou finálního výrobku. Doplněk stravy nenahrazuje pestrou stravu ani lékařskou péči.
Odborné zdroje:
